Ilmainen toimitus yli 69€ tilauksille

Kaakaonibs Luomu 750g

arvostetusta Criollo-lajikkeesta

20,90 
27,87  /Kg

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

KAAKAONIBS ON RAVINTORIKAS LISÄ LEIVONTAAN JA NAPOSTELUUN!

Foodinin Kaakaonibs rouhitaan raakakaakaopavuista. Sen maku on autenttinen, aidon kaakaopavun mukaisesti voimakas ja kitkerä. Kaakaonibsejä voi nautiskella sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi mysliin, granolaan, tuorepuuroon tai smoothien päälle lisäämään purutuntumaa.  Ne sopivat täydellisesti myös jälkiruokaleivontaan ja raakasuklaaherkkujen valmistukseen. Saat niistä makua myös taikinoihin, kuorrutteisiin ja koristeisiin.

Kypsät kaakaopavut fermentoidaan 4-5 vuorokauden ajan jolloin niiden aromit kehittyvät ja väri muuttuu violetista kauniin ruskeaksi. Fermentoinnin jälkeen pavut kuivataan, jonka jälkeen ne ovat valmiita käytettäväksi ja jatkokäsiteltäväksi.

Raakakaakaopapu on erittäin ravintorikas herkku!
Kaakaopapua ei ole käsitelty yli 42 asteen lämmössä, jotta sen runsaat ravinteet säilyvät. Kaakao sisältää yli 1200 vaikuttavaa ainesosaa ja merkittävä 10 % kaakaon painosta on antioksidantteja, jotka suojelevat monin tavoin elimistön soluja. Antioksidantit yhdistetään mm. sydänterveyteen ja ihon hyvinvointiin. Raakakaakao sisältää mineraaleja, erityisesti magnesiumia, kaliumia, kuparia, sinkkiä ja rautaa. Lisäksi kaakao sisältää tryptofaania, joka on hyvänolonhormoni serotoniinin esiaste. Kaakao sisältää myös arginiinia ja teobromiinia, jotka piristävät ja lisäävät suorituskykyä.

Foodinin kaakaopavut ovat arvostettua Criollo-lajiketta. Criollo-kaakaopavut ovat lähtöisin Perun Amazonian vehreistä sademetsistä, jossa pienet perheyhteisöt viljelevät kaakaopapuja vastuullisesti ja kestävän kehityksen mukaisesti. Yhteistyö yhteisöjen kanssa on jatkuvaa ja viljelymenetelmiä kehitetään tarjoamalla koulutusta ja puitteet parhaaseen mahdolliseen viljelyyn. Näin kaakaoviljelijöiden elanto turvataan, heille varmistetaan reilu korvaus, ja heidän lapsensa pystyvät käymään koulua.

Foodinin kaakaopavut viljellään pienten perheviljelijöiden toimesta, joiden kanssa tarkkaan valitut hankkijakumppanimme tekevät tiivistä yhteistyötä. Massatuotantoon liittyvät tyypilliset eettiset ongelmat kuten lapsityövoiman käyttö on siis hyvin paljon tarkemmin kontrolloitua.

Paikan päällä olevat yhteistyökumppanit vastaavat koulutuksen, terveydenhuollon ja muiden viljelijäyhteisöjä tukevien toimintojen toteutumisesta, näihin lukeutuu myös lasten koulunkäynti. Jo Organic-sertifikaatti takaa luonnon, eläinten ja ihmisten oikeudenmukaisen ja reilun kohtelun. SPP-sertifikaatti varmistaa varat lasten koulunkäyntiin ja mahdollistaa viljelijöiden toiminnan seuraamisen.

Raaka, luomu, maidoton. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Saatavana myös pienemmässä 200g koossa: Kaakaonibs Luomu 200g

 

Paino 0,750 kg

Vuorokausiannos

Ainesosat

Raaka kaakaopapu

Gluteeniton, Luomu, Maidoton, Raaka, Vähähiilihydraattinen

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

Energia/Energi:2423 kJ/588 kcal
Rasva/Fett:51,6 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett:32,3 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater:4,7 g
– joista sokereita/varav sockerarter:<0,1g
Ravintokuitu/Kostfiber:24,5 g
Proteiini/Protein:14 g
Suola/Salt:<6 mg

-15% ALENNUS TILAUKSESTA!

Saat 15% alennukseen oikeuttavan tarjouskoodin, kun liityt nyt postituslistalle. Alennus on käytettävissä heti.

0

Ostoskori on tyhjä